Chãs de Foz Côa – Convívio de chanenses no Caravela de Oiro, em Algés, no tradicional jantar pré-natalício em Algés – Em calorosos momentos de fraternal confraternização

Jorge Trabulo Marques - Jornalista - Natural de Chãs - Video com sons iniciais de Amália Rodrigues - Um fado antigo. que me foi oferecido 

Decorreu  na noite de Sábado passado, 16 de Novembro, no típico restaurante Caravela de Ouro,  em Algés, propriedade do Sr. António Lopes, exemplar empresário de Santa Comba, do nosso concelho, que acolheu e proporcionou um alegre, entusiástico e amistoso encontro de várias famílias, com os pais, filhos, avós e netos, naturais  da aldeia de Chãs, que se reuniram com  os residentes em Lisboa e arredores,  bem como a outros aos quais se unem laços de amizade ou de familiaridade.

Uma vez mais organizado, graças ao dinamizo de Daniel Ferreira, a que se juntaram outras generosas vontades, pago por todos os participantes. Uma vez mais num amplo e excelente espaço que se ergue no Jardim de Algés, sobranceiro ao  estuário do Tejo, no qual se pôde desfrutar, a par do caloroso convívio, de muitos abraços e beijos, uma  saborosa ementa regional confecionada à moda antiga, acompanhada de ótimos legumes, vinho da nossa região, um branco e tinto Ladeiras de Santa Comba, ceia esta antecedida por tentadores aperitivos, um repasto de fazer arregalar o olhar e abrir o apetite, servido  com muita simpatia e familiaridade pelos seus diligentes e amáveis empregados, e, como não podia deixar de ser,  também pelo Sr. António Joaquim  Lopes,  que pessoalmente também se associou ao convívio, confraternizando  e   presenteando-nos  com a sua cordialidade e amizade, bem como o Presidente da Junta de Freguesia de Chãs, Carlos Sobral

Mais conhecido pelo  Sr. Lopes, sem dúvida, um homem que infunde natural simpatia  - Natural de Santa Comba, de uma freguesia vizinha a Chãs, do mesmo concelho, grande parte dos quais vividos na região de Lisboa, para onde veio ainda jovem e logrou subir a vida a pulso: sem dúvida, uma figura muito querida e admirada, quer na sua aldeia, onde tem sido um dos principais apoiantes da festa anual de Nª Senhora dos Remédios, bem como noutras louváveis iniciativas de cunho social, quer em todo o concelho de Foz Côa, Meda, Trancoso, sim muito conhecido e admirado em todo o Distrito da Guarda, bem como, naturalmente, em Algés, Cascais e em Lisboa, graças ao relacionamento humano e a excelente qualidade dos serviços prestados pelo seu restaurante, no qual se podem desfrutar os mais saborosos pratos da gastronomia portuguesa, num amplo espaço, com vários pisos, com uma magnifica vista sobre o Tejo.